Ahoj lidi!
Pokud čtete tento článek, jste buď milovníci kávy, nebo máte ve svém okolí milovníky kávy. Nebo jste opravdu špatní spáči jako já, když uvážím, že je skoro 12 hodin a já tento článek nahrávám až teď.
Dnes jsem si pro vás tedy připravila druhý seznam mých oblíbených pražských kaváren. Na začátek vás chci upozornit, že se jedná o můj osobní názor. Určitě existuje spousta dalších míst, kde si můžete koupit skvělou kávu. Ale tato místa navštěvuji opakovaně.
Téměř v každém městě je kavárna na každém rohu. A Praha není výjimkou. Navíc mi v posledních letech přišlo, že se z kávy stal fenomén. Všichni ji pijí a mají clamy na to, jak má káva chutnat a vypadat. Každý má také jinou chuť. Někdo má rád těžkou, silnou kávu s plnou chutí. Jiný má rád jemnější aroma, lehčí kávu s méně výraznou kyselostí.
Shodneme se ale na tom, že velké komerční firmy s drahou kávou už nestačí. Lidé často vyhledávají malé a autentické podniky. Místa, kde důkladně vybírají kávová zrna, ochutnávají je a kávu připravují s láskou. Zároveň jsou na snadno dostupném místě. Přesně taková místa zajímají mě a možná zaujmou i vás.
Prvním z nich je kavárna Spižírna 1902, která se nachází na Vinohradech, přímo v Korunní ulici. Nejbližší tramvajová zastávka je Perunova. Mají tu opravdu chutnou kávu a milou obsluhu. Je vidět, že barista, který tam dělá kávu, opravdu ví, co dělá. Ještě se mi nestalo, že bych byla zklamaná. Najdete tam také spoustu malých jídel nebo větších v jejich denním menu. Velkým plusem je design interiéru . Zejména barevné stěny. Nevím, jestli jde o tapety nebo ruční malbu, ale výsledek je nádherný. Posuďte sami.
Do druhé z kaváren se dostanete, když pojedete tramvají z Vinohrad na Karlovo náměstí, kde se nachází jedna z pražských památek - Novoměstská radnice. Hned naproti jejímu vchodu se nachází Mamacoffee. Tato kavárna má další pobočky po celém městě. Najdete je na náměstí Jiřího z Poděbrad nebo na Náměstí Míru. Miluju jejich kávu a nejlepší veganské palačinky. Tak ideální na snídani.
Třetím a posledním místem je VNITROBLOCK, kde najdete mnohem víc než jen kavárnu. Konají se zde různé akce. Výstavy moderního umění, trhy jako trh s exotickým ovocem nebo módní akce a další. Najdete zde také streetwearové značky oblečení. Můžete si tak koupit nejnovější kousky. V rámci INTERIORU najdete také Food Truck, který se nachází na dvoře. Jsou zde palety, lavičky, místa k sezení. V létě ideální.
Na jedno z těchto tří míst se vydejte po jedné z našich prohlídek. Nebudete litovat.
Od naší externí spolupracovnice Terezy Kultové